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La categoria ‘cultura alimentare’ raccoglie articoli che approfondiscono tradizioni, abitudini e valori legati al cibo in diverse società. I contenuti esplorano l’origine dei piatti tipici, le pratiche conviviali, l’impatto della storia e della geografia sulle scelte alimentari e la relazione tra alimentazione e identità culturale. Questa sezione è ideale per chi desidera comprendere come la cultura influenzi ciò che portiamo a tavola ogni giorno, scoprendo curiosità, consigli e riflessioni utili per ampliare i propri orizzonti gastronomici e arricchire la propria consapevolezza alimentare.
C’è un momento, quando entri in una pescheria alle otto del mattino, in cui capisci subito se stai per spendere tanto o se, con pochi euro, tornerai a casa con una borsa che profuma di mare. E no, non basta…