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Il tag ‘contorni freschi’ raccoglie articoli, ricette e consigli dedicati ai contorni leggeri, salutari e ricchi di gusto, perfetti per accompagnare qualsiasi piatto principale. Solitamente preparati con ingredienti di stagione come verdure crude, insalate colorate e piatti a base di legumi, i contorni freschi rappresentano un’opzione versatile e veloce per arricchire la tavola con nutrienti essenziali e sapori autentici. Esplorando questa sezione, i lettori potranno scoprire idee originali per variare ogni giorno i propri pasti, imparando a valorizzare la freschezza degli alimenti e a creare abbinamenti equilibrati.
C’è un momento, soprattutto quando fa caldo o quando rientri tardi, in cui le zucchine ti guardano dal frigo come a dire: “Dai, non farmi finire di nuovo in padella, sempre nello stesso modo”. E hanno ragione. Con due gesti…